Itik menjadi salah satu primadona usaha peternakan di Indonesia. Namun, kendalanya adalah pasokan daging dan telur yang selalu kurang untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Peluang ini menjadi potensi untuk mengembangkan peternakan itik intensif karena selama ini itik masih dipelihara secara tradisional atau diumbar. Itik yang diumbar memerlukan air sebagai sarana untuk berenangnya. Sehingga, energ…